小坂七滝ワイナリー様「第3回 創業祭」の取材

小坂七滝ワイナリー創業祭のファンも毎年着実に増加し、秋田小坂ワインとして浸透し、確実に認知度がアップ

令和元年10月3日(土)、4日(日)両日、山ぶどう交配品種ワインの小坂七滝ワイナリー創業祭 小坂ワイン&BBQフェス2020が小坂町 明治百年通り国際交流広場特設テントで開催されました。
当日は、雨模様のあいにく天気でしたが、大勢のお客様でにぎわいました。
さて
小坂七滝ワイナリーも創業から3年目に突入して、ワインの品質の向上に努め、順調に生産本数を伸ばしてきました。初年度、約8000本、2年目で約倍の1万5000本を確保してきました。3年目は2万本を生産して、4年目は一期に3万本としています。今年度も収穫量も確保できたことからさらに上乗せを狙っています。七滝ワイナリーの好調の土台になっているのは、地域の方々の応援にほかならず、そんなお客様へ感謝の気持ちを込めて、盛大な創業祭の企画の運びとなりました。
当日は
■小坂七滝ワイナリーワインの飲み比べ
■日本バーベキュー協会公認の上級インストラクターによる桃豚一頭丸ごとBBQ
■地域の食材を使ったレシピを提供した「奈良岡屋」さんブース
■採れたての地域の特産品を販売された「ハートランド」さんブース
■素敵なジャズでワインフェスを盛り上げて頂いた「ザ ブレイク ジャズバンド」さんの演奏
などで、お客様に楽しんで頂きました。